工程研究中心简介：
功能农业作为农业未来发展的新阶段，支撑着农业的生态高值目标，也开启了“吃”的新时代，高产农业解决了人们“吃得饱”的问题，绿色农业解决了人们“吃得安全”的问题，而功能农业主要是希望解决人们“吃得健康”的问题。功能农业工程研究中心瞄准未来大健康、农业科技前沿及吉林省农业供给侧结构性改革的现实需求，从植物功能性成分的资源挖掘，功能性成分的育种强化、农艺强化技术入手，结合产品的品质分析和功能性评价的研究，为进一步提升我省农业发展质量，推进乡村绿色发展，为实现新时代农业的“弯道超车”提供技术储备和理论支撑。本研究中心主任为吴刚教授。研究重点主要侧重于以下几方面：1）植物功能活性物质形成机制解析及优异种质资源创制。2）植物功能成分的农艺强化。3）野生资源功能成分挖掘和利用研究。4）农产品品质分析和功能评价研究。具体主要发展方向及任务如下：
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